50 jídel, která miluju (5. kuchařka)

Detailní popis produktu

Tohle je kuchařka, kterou jsem chtěl vydat už dlouho. Je v ní 50 jídel, která vařím pořád dokola — české klasiky, něco sladkého, slané pečení a trochu Itálie. U každého receptu máš místo na vlastní poznámky a jednu moji nevyžádanou radu z praxe.

Kniha je také plná fotografií a velkoformátových ilustrací.

Mám z téhle kuchařky radost. Věřím, že ty budeš mít taky.

Těhotnej kuchař

Seznam receptů v knize: 

Svačiny a chuťovky

Camping salát
Vepřenky s cibulí
Utopenci
Nakládaný hermelín
Langoše
Hermelínový salát

Polévky

Dršťková polévka
Gulášová polévka
Kulajda
Chilli polévka s luštěninami

Česká kuchyně

Buřtguláš
Hospodský hovězí guláš
Vepřové výpečky
Rajská omáčka s hovězím masem
Svíčková na smetaně jako od babičky
Poctivý segedínský guláš
Hovězí pečeně na houbách
Kuře na paprice
Španělský ptáček
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce
Křenová omáčka s uzeným jazykem
Ledvinky na cibulce
Zbojnický skřivan
Plněné bramborové knedlíky
Vánoční bramborový salát
Přírodní řízek
Domácí sekaná
Holandské řízky s tvarůžky
Domácí bramboráky
Karbanátky

Zavařování

Nakládané houby
Nakládané okurky

Slané pečivo

Pivní rohlíky
Housky
Žemle na americký hot dog
Bramborové bulky
Italská focaccia

Pasta / Těstoviny

Linguine al napalm
Spaghetti carbonara
Fettuccine Alfredo

Sladké

České tvarohové buchty
Buchtičky s vanilkovým krémem
Kynuté knedlíky s tvarohovou náplní
Ajncvaj buchta
Nadýchané amolety
Skořicové uzly
Makovka
Koláče s tajnou ingrediencí
Americké lívance
French toast